Dinasztia torta - húsvétra

Hozzávalók:

10 db tojás

30 dkg cukor

30 dkg vagdalt dió

4 evőkanál liszt

Fél liter tej

2 csomag vaníliás pudingpor

12 evőkanál cukor

1 csomag margarin (25 dkg)

10 dkg kókuszreszelék

3-4 rúd csokoládé (kb. 5 dkg)

Díszítés:

2 db csokis nyuszi, színes cukorka, virágok, kavics cukor

10 dkg kókuszreszelék, zöld színű ételszínező festék

Fél liter tejszínhab, vagy tejszínhabporból készített tejszínhab.

Elkészítés:

5 db tojásfehérjét felverni habnak 15 dkg cukorral. Hozzáadni 15 dkg vagdalt diót és 2 evőkanál lisztet. Vajazott, lisztezett tepsiben, vagy tortaformában megsütni. Két db ilyen tésztát kell sütni.

Krém:

Fél liter tejben megfőzni 2 csomag vaníliás pudingport és 10 db tojássárgáját (amit előzőleg felvertünk 12 kanál cukorral). Mikor kihűlt a krém kikeverni 1 csomag margarinnal. Kettő felé kell osztani, és az egyik felébe 10 dkg kókuszreszeléket, a másik felébe 3-4 rúd puhított csokoládét keverni.

Rétegezés:

Tészta, kókuszos krém, tészta, csokis krém és a tetejére tejszínhab.

Díszítés:

2 db csokis nyuszi, szines tojás cukorkák, virágok, fű (10 dkg kókuszreszeléket elkeverni zöld színű ételfestékkel), kavics cukorkák.

Egészséghét

A jövőhéten egészséghét lesz az oviban.
Minden nap lesznek programok.
Az egyik nap kirándulni fognak a közeli erdőben.
A péntek pedig a családi délutánról fog szólni.A szülők főznek és sütnek aztán közös játék stb.Remélem nem leszünk betegek és ott leszünk

Blogok

Találtam egy pár nagyon szép képeket rejtő blogot.Annyira megtetszettek,hogy így Húsvét tájékán az én blogom is "ünnepi" díszbe öltözött:)

Mákos Pity-Puty

Hozzávalók:8 db.kifli,1 l tej, 1 citrom reszelt héja, 5 tojássárgája, 1 bögre mák,1/2 bögre cukor,2 csomag vaníliás cukor 1 bögre magozott meggy.

Habhoz:5 tojás fehérje, 1/2 bögre cukor.

Vaj a tűz álló tál ki kenéséhez.

A kifliket felkarikázzunk, és egy nagy tálba tesszük.A tejet felforraljuk,a tojást a cukorral a citrom héjával és a vaníliás cukorral habosra keverem.A fel forralt tejbe öntöm és megfőzöm.Aztán a kifliket leforrázom a vaníliás cukros tejjel össze forgatom.A jénai tálat ki vajazom és rakok egy réteg kiflit rá a mákot bele szórom a meggyet rá még egy réteg kifli sütőbe teszem 15 percre addig a tojás fehérjét a cukorral ki keverem kemény habbá. 15 perc elteltével rákanalazom a megpirult kifli tetejére a habot és még 15-20 percre vissza tolom sülni.Nagyon finom laktatót

Fogászat

Ma délután fogorvosnál voltam:(
Nagyon félek tőle és borzasztóan meg is szenvedtem.
Szegény dokinő mindent elkövetett ,hogy kíméletes legyen,de be volt gyulladva a felső fogsorom alatt és le kellett kalapálni az egészet.
Nem kívánom az ellenségemnek sem.
Azt mondta 48 órán belül begyulladhat.Nem bánom már csak túl lettem rajta:(

:(

Sikerült egy olyan vírust összeszednem amit az egész család elkapott.Magas láza lett mindenkinek és meg is voltunk fázva.3 napig csak az ágyat nyomtam.Pedig amikor én már fekszem akkor tényleg beteg vagyok.Na de a lényeg hogy már megmaradunk:)
Nem akaródzik jönni a tavasz sem pedig a csajokkal ki kellene már mozdulni valamerre.
Az ember már depressziós lesz ettől a sok bezártságtól.

Pizza 2

Ma azt a pizzát készítettem el aminek a receptjét a keresztanyámtól kaptam.Ő is gyakran elkészíti a családjának.Kipróbáltam és nagyon hamar elfogyott!!Íme recept:
Hozzávalók:
30 dkg liszt,
2 kávéskanál só,
3 evőkanál olaj,
5 dkg élesztő amit langyos cukros tejben megfuttatunk.
Összegyúrjuk a masszát ha kell langyos vízzel hígítjuk,hogy jól gyúrható legyen.
A SZÓSZ:
1 közepes vöröshagyma,
2 evőkanál olaj,
1 kis konzerv paradicsom,
késhegynyi oregano vagy majoranna,
őrölt bors,
só,
1 evőkanál cukor,
2 dl paradicsomlé,
Ezeket egy kicsit összefőzzük és kész!