Hétvégi süti!

Ha hétvége akkor süti!Valami mindig kell.Ma palacsintát sütöttem mert a nagyobbik lányom kedvence.Közeleg a húsvét és addig kipróbálok egy pár újdonságot mert szeretek kísérletezni!Ez a recept is ilyen.

Tavaszi kosarak

Hozzávalók (-):

• • 5 tojás
  • 5 púpozott evőkanál finomliszt
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 2 evőkanál citromlé
  • vanília puding
• A díszítéshez:
  • dekor marcipánfigurák

Elkészítése: A tojások sárgáját a kristálycukorral, a sütőporral és a citromlével habosra keverjük, majd a lisztet is hozzáadjuk. A tojásfehérjét keményre felverjük, és lassan hozzáadjuk az előbb elkészített masszához. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formákba öntjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. Miután megsült, a kis kosarakba beletöltjük a vanília pudingot, majd különböző marcipánfigurákkal díszítjük.