Húsvéti mogyorótorta

Hozzávalók (-):

• • 7 tojásból sütött kakaós piskóta
  • 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin
  • 25 dkg porcukor
  • 5 dkg kakaópor
  • 1/2 dl rum
  • 20 dkg mogyorókrém
  • 10 dkg darált mogyoró
  • színes, mogyorós cukor a díszítéshez

Elkészítése: A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, a kakaóporral, és a rummal, majd hozzáadjuk a mogyorókrémet, és ezzel is habosítjuk. A piskótát 3 felé vágjuk, megtöltjük a krémmel, tetejét is ezzel vonjuk be. Az oldalát darált mogyoróval díszítjük, a tetejére színes mogyorós cukrot rakunk.