2011. február 20., vasárnap

Raffaello házilag

Raffaello házilag, gyorsan

Hozzávalók:

1 doboz sűrített tej

2 ek vaj

300 g kókuszreszelék

1 csomag egész mandula

Elkészítés:

A sűrített tejet felfőzzük a vajjal, majd 200 g kókuszreszeléket keverünk hozzá. 4 órán keresztül hagyjuk állni a hűtőben a masszát.

Egy teáskanál segítségével a megkeményedett masszából gömböket formázunk, közepébe egy mandulát nyomunk, majd a golyót kókuszreszelékben megforgatjuk. A kész kókuszgolyókat egy éjszakán át állni hagyjuk a hűtőben fogyasztás előtt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése