Citromos álom

Hozzávalók:

babapiskóta

4 dl tejföl

4 dl habtejszín

2 citrom lereszelt héja

1 citrom leve

9 evőkanál porcukor

gyümölcs a tálaláshoz

Elkészítés:

Felverjük a habtejszínt. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a citrom héját és levét, vlamint a porcukrot, majd az így kapott krémet összeforgatjuk a kemény habbá vert tejszínnel. Egy 2-3 literes edénybe rétegezzük a citromos habot és a babapiskótát, de fontos, hogy az aljára és a tetejére krém kerüljön! A tetejét friss gyümölcsökkel díszíthetjük. Fogyasztás előtt 2 órát hűtőben pihentetjük.