Az update lángos receptje:
- 0.5kg update liszt
- 2.5dkg élesztő
- 1 tojás
- 2.5 dl tej
...- 1/2 pohár kis tejföl
- 1 csapott evőkanál só
Az élesztőt 1dl langyos tejben felfuttatjuk. Egy tálba beleöntjük a lisztet, közepébe "fészket" készítünk. Ebbe öntjük az élesztőt, tojást, sót. Összegyúrjuk a tejföllel, maradék tejjel, s kb. 30 percig meleg helyen kelesztjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és egy pohárral kiszaggatjuk. A kiszaggatott formákat a kezünkben oldal irányú mozdulatokkal megnyújtjuk és forró, bő olajban kisütjük. Tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk:-) Jó étvágyat!
- 0.5kg update liszt
- 2.5dkg élesztő
- 1 tojás
- 2.5 dl tej
...- 1/2 pohár kis tejföl
- 1 csapott evőkanál só
Az élesztőt 1dl langyos tejben felfuttatjuk. Egy tálba beleöntjük a lisztet, közepébe "fészket" készítünk. Ebbe öntjük az élesztőt, tojást, sót. Összegyúrjuk a tejföllel, maradék tejjel, s kb. 30 percig meleg helyen kelesztjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és egy pohárral kiszaggatjuk. A kiszaggatott formákat a kezünkben oldal irányú mozdulatokkal megnyújtjuk és forró, bő olajban kisütjük. Tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk:-) Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése